ছোট্ট পরী কীভাবে খাবেন: ইন্টারনেটে জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতি এবং পুষ্টি বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, "ছোট পরী" (একটি ছোট শেলফিশ, সামুদ্রিক তরমুজের বীজ বা ক্ল্যামস নামেও পরিচিত) খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই গ্রীষ্মের সুস্বাদু খাবারটি আনলক করতে সাহায্য করার জন্য জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতি, পুষ্টির মান এবং ছোট্ট পরীর কেনার টিপসগুলি সাজানোর জন্য গত 10 দিনের ইন্টারনেটে গরম সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে।
1. গত 10 দিনে লিটল ফেয়ারি সম্পর্কিত হট অনুসন্ধান ডেটা

| প্ল্যাটফর্ম | হট সার্চ কীওয়ার্ড | অনুসন্ধান ভলিউম প্রবণতা |
|---|---|---|
| ডুয়িন | #小人仙 নাড়া-ভাজা টিউটোরিয়াল | 120% পর্যন্ত |
| ওয়েইবো | গনোচির পুষ্টিগুণ | 85% পর্যন্ত |
| ছোট লাল বই | ছোট্ট পরীকে কিভাবে পরিষ্কার করবেন | 200% উপরে |
| বাইদু | ছোট পরীর সাথে কি খাওয়া উচিত নয়? | 65% পর্যন্ত |
2. খাওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় 5টি উপায়
| অনুশীলন | মূল পদক্ষেপ | তাপ সূচক |
|---|---|---|
| মশলাদার ভাজা অমর | শিমের পেস্টটি সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন + উচ্চ তাপে 3 মিনিটের জন্য ভাজুন | ★★★★★ |
| রসুনের পেস্ট দিয়ে স্টিমড পরী | সোনা এবং রূপা রসুন + 5 মিনিটের জন্য বাষ্প দিয়ে ঢেকে দিন | ★★★★☆ |
| ছোট্ট পরীর স্যুপ | সতেজতার জন্য শীতকালীন তরমুজ + সাদা মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করুন | ★★★☆☆ |
| gnocchi সঙ্গে সালাদ | ব্লাঞ্চ করুন এবং ধনে এবং বাজরা মশলাদার সঙ্গে মিশ্রিত করুন | ★★★☆☆ |
| মদ-বেকড পরী | মাছের গন্ধ দূর করতে সাদা ওয়াইন + আদার টুকরোতে ব্রেসড করুন | ★★☆☆☆ |
3. ছোট্ট পরীর পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ
চাইনিজ ফুড কম্পোজিশন টেবিলের তথ্য অনুসারে, প্রতি 100 গ্রাম ডাচসুন্ডে রয়েছে:
| পুষ্টি তথ্য | বিষয়বস্তু | দৈনিক চাহিদা অনুপাত |
|---|---|---|
| প্রোটিন | 10.8 গ্রাম | 21.6% |
| লোহা | 6.1 মিলিগ্রাম | 40.7% |
| দস্তা | 2.3 মিলিগ্রাম | 20.9% |
| সেলেনিয়াম | 29.4μg | 53.5% |
| ভিটামিন বি 12 | 1.8μg | 75% |
4. ছোট পরীদের সাথে মোকাবিলা করার জন্য তিনটি মূল কৌশল
1.বালি থুতু চিকিত্সা:50 ℃ উষ্ণ জলে (লবণ এবং তিলের তেল যোগ করা) 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলে বালির থুথু আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বের হতে পারে।
2.দ্রুত পরিষ্কার করা:প্রবাহিত জলের নীচে ধুয়ে ফেলার সময়, ফাঁকগুলি পরিষ্কার করার দিকে মনোনিবেশ করে একটি টুথব্রাশ দিয়ে আলতো করে শেলের পৃষ্ঠটি ব্রাশ করুন।
3.সতেজতার বিচার:জীবন্ত গলদা চিংড়ি স্পর্শ করা হলে তাদের খোসা বন্ধ করে দেয় এবং মৃত শাঁস ফেলে দেওয়া উচিত (যদি তারা 5% এর বেশি হয় তবে তাদের খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না)।
5. ট্যাবু খাওয়ার জন্য সতর্কতা
| ট্যাবু কম্বিনেশন | কারণ | প্রস্তাবিত ব্যবধান |
|---|---|---|
| ঠান্ডা ফল | গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি হতে পারে | 2 ঘন্টার বেশি |
| উচ্চ ট্যানিক অ্যাসিডযুক্ত খাবার | প্রোটিন শোষণ প্রভাবিত করে | ১ ঘণ্টার বেশি |
| বিয়ার | গাউটের ঝুঁকি বেড়ে যায় | খাবার ভাগাভাগি এড়িয়ে চলুন |
6. নেটিজেনদের দ্বারা উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি শেয়ার করা
1.থাই স্বাদ:লেবুর রস, ফিশ সস এবং পুদিনা পাতা যোগ করুন একটি সতেজ এবং ক্ষুধার্ত মোচড়ের জন্য।
2.বারবিকিউ পদ্ধতি:রসুনের সস দিয়ে খোসা ব্রাশ করুন এবং আসল স্বাদ ধরে রাখতে এটি বেক করুন।
3.ছোট পরীর বাষ্পযুক্ত ডিম:ডিমের তরলে শেলফিশ এম্বেড করা এবং এটিকে বাষ্প করা এটিকে দ্বিগুণ কোমল করে তোলে।
ফুড ব্লগার "সিফুড আঙ্কেল"-এর সাম্প্রতিক উদ্ভাবনী রেসিপিগুলিছোট্ট পরী ভার্মিসেলি মাটির পাত্রঅনুকরণের জন্য একটি উন্মাদনা সৃষ্টি করে, সম্পর্কিত ভিডিওটি 8 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে। মূলটি হল প্রথমে পরীর সাথে ঝোলটি সিদ্ধ করা, তারপর স্যুপের বেসে ভার্মিসেলি সিদ্ধ করা এবং অবশেষে ভাজা শেলফিশ যোগ করা।
উষ্ণ অনুস্মারক: যদিও ছোট্ট পরীটি সুস্বাদু, তবে এটি দৈনিক খরচ 200 গ্রামের কম সীমাবদ্ধ করার সুপারিশ করা হয়। যাদের প্লীহা ও পেট দুর্বল তারা আদা ভিনেগার দিয়ে খেতে পারেন। কেনার সময়, অক্ষত খোসা সহ তাজা পণ্য চয়ন করুন এবং কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই এবং সেগুলিকে 24 ঘন্টার বেশি ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন