কীভাবে পাতলা প্যানকেক ক্রাস্ট তৈরি করবেন
একটি জনপ্রিয় traditional তিহ্যবাহী নাস্তা হিসাবে, প্যানকেকের বেধ সরাসরি স্বাদ এবং স্বাদকে প্রভাবিত করে। গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে "কীভাবে প্যানকেক ক্রাস্ট তৈরি করবেন" নিয়ে আলোচনা উচ্চতর রয়েছে, বিশেষত হোম কিচেন উত্সাহী এবং খাদ্য ব্লগাররা তাদের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছে। এই নিবন্ধটি প্যানকেক ক্রাস্টকে বিশদভাবে তৈরির মূল পদক্ষেপগুলি বিশ্লেষণের জন্য জনপ্রিয় বিষয় এবং ব্যবহারিক টিপসকে একত্রিত করবে।
1। ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির বিশ্লেষণ
গত 10 দিনে সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামগুলির ডেটা সংকলনের মাধ্যমে, নিম্নলিখিতগুলি "পিজ্জা ক্রাস্ট" সম্পর্কে উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি আলোচনার বিষয়গুলি রয়েছে:
কীওয়ার্ডস | জনপ্রিয়তা সূচক | প্রধান আলোচনার বিষয়বস্তু |
---|---|---|
কাদা অনুপাত | 85% | জলের সাথে ময়দার অনুপাত কীভাবে কেক ক্রাস্টের বেধকে প্রভাবিত করে |
জাগ্রত সময় | 78% | ময়দা শিথিলকরণ সময়কাল এবং নমনীয়তার মধ্যে সম্পর্ক |
রোলিং টিপস | 92% | সরঞ্জাম নির্বাচন এবং পাতলাতার কৌশল নিয়ন্ত্রণ |
রান্নার সরঞ্জাম | 65% | প্যান এবং বৈদ্যুতিক প্যানগুলির মধ্যে তাপমাত্রার পার্থক্য |
2। প্যানকেক ক্রাস্ট তৈরির মূল পদক্ষেপগুলি
1। উপাদান অনুপাত
জনপ্রিয় রেসিপি পরিসংখ্যান অনুসারে, নিম্নলিখিতটি সেরা অনুপাত:
উপাদান | ওজন | প্রভাব |
---|---|---|
আঠালো ময়দা | 500 জি | পেশীগুলি ভাঙা সহজ নয় তা নিশ্চিত করুন |
উষ্ণ জল (50 ℃) | 300 এমএল | ময়দার নমনীয়তা উন্নত করুন |
লবণ | 5 জি | গ্লুটেন দৃ ness ়তা বাড়ান |
2। কী অপারেটিং পদ্ধতি
(1)পর্যায়ে জল যোগ করুন: 3 বার গরম জলে our ালুন, শুকনো পাউডার না হওয়া পর্যন্ত যোগ করার সময় নাড়ুন
(2)জেগে উঠুন ≥30 মিনিট: পৃষ্ঠের শুকনো এবং ক্র্যাকিং রোধ করতে ভেজা কাপড়টি cover েকে রাখুন, যা গ্রীষ্মে 20 মিনিট পর্যন্ত ছোট করা যেতে পারে
(3)ঘূর্ণায়মান কৌশল: অভিন্ন শক্তি বজায় রাখতে কেন্দ্র থেকে আশেপাশে সর্পিল রোল আউট করুন
(4)বেধ নিয়ন্ত্রণ: সহায়তা করতে 2 মিমি সীমা রোলিং পিন বা তেল-বিচ্ছিন্ন কাগজ ব্যবহার করুন
3। শীর্ষ 3 সাম্প্রতিক উদ্ভাবনী পদ্ধতি
পদ্ধতি | উত্স প্ল্যাটফর্ম | সুবিধা |
---|---|---|
স্টার্চ সহায়তা পদ্ধতি | টিক টোক | ময়দার আঠালোতা হ্রাস করুন এবং পাতলা হয়ে যাওয়া সহজ করুন |
জাগ্রত নুডলস ফ্রিজ | রান্নাঘরে যান | আঠালো গঠনের সময় প্রসারিত করুন |
সিলিকন প্যাড অ্যান্টি-স্টিক | বি স্টেশন | ত্বক ভাঙ্গা এড়িয়ে চলুন, নতুনদের জন্য উপযুক্ত |
4 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ওয়েইবো টপিক #প্যাঙ্কেক ব্রোকেন স্কিন রেসকিউ প্ল্যান #এর ভোটদানের তথ্য অনুসারে:
প্রশ্ন | ঘটনার ফ্রিকোয়েন্সি | সমাধান |
---|---|---|
ক্র্যাকড প্রান্ত | 41% | ময়দার সময় 1 চামচ রান্না তেল যোগ করুন |
খুব ঘন কেন্দ্র | 33% | ময়দা ঘূর্ণিত করার সময় বেশ কয়েকবার ময়দা ঘোরান |
স্টিকি পাত্র | 26% | পাত্রের তাপমাত্রা 180 ℃ এ উত্থিত হয় এবং তারপরে খোসাটি কমিয়ে দেওয়া হয় |
5 ... বিশেষজ্ঞ পরামর্শ
1। শানডং খাবারের মাস্টার ওয়াং জোর দিয়েছিলেন: "পিজ্জা ক্রাস্ট প্রয়োজনীয়‘থ্রি লাইট’Light হাতের আলো, বেসিন আলো, পৃষ্ঠের আলো, এটিই ভিত্তি। "
2। খাদ্য ব্লগার @小如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如如 �
3 .. বাড়ির রান্নাঘরে নোট: অতিরিক্ত কঠোরতা এড়াতে পুরো গমের আটা 20% হ্রাস করা দরকার
উপসংহার: এই কৌশলগুলিতে দক্ষতা অর্জনের পরে, আপনি একটি প্যানকেক ক্রাস্টও তৈরি করতে পারেন যা স্বচ্ছ এবং অবিচ্ছেদ্য। জিয়াওহংশুর সাম্প্রতিক "#ওয়ান পাই কফি চ্যালেঞ্জ" ক্রিয়াকলাপটি দেখায় যে ৮১% ব্যবহারকারী জাগ্রত সময়টি সামঞ্জস্য করে সফলভাবে পাতলা হওয়ার উন্নতি করেছেন। ব্যবহারিক ক্রিয়াকলাপের সময় সহজ রেফারেন্সের জন্য এই নিবন্ধটি বুকমার্ক করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন